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乾隆皇帝赐给大臣每人一个猪肘子,那些大臣为

时间: 2019-03-10

纪晓岚有多能吃肉咱们暂且不提,由于很多人都会感到奇怪:猪肘子可是好肉呀,特殊是乾隆皇帝钦赐的,这可是无上光荣呀,这些大臣怎么一出宫门就扔了呢?

在全体清朝,要是比起吃肉来,纪昀纪晓岚称第二,就没人敢称第一,他能就着一壶茶吃下十斤肉。据《啸亭续录》《清稗类钞》等清朝史料记载,清朝皇帝逢年过节都会赏赐给亲切大臣和侍卫一些猪肉,然而大臣们嘴上山呼万岁谢恩,心里却在叫苦不迭。

这其中诚然是因为到了乾隆年间,大臣们已经腐败透顶,天天猴头燕窝鲨鱼翅满汉全席吃着,这又肥又腻的猪肘子切实是看着就想吐。另一个起因就是清朝皇帝赏赐的猪肉很特别,除了纪晓岚这样的怪物,别人基础就吃不下去。就是拿给当初的个别人,也是难以下咽。

天子后妃们吃白切肉,是可能蘸蒜泥韭菜花的,然而大臣跟侍卫可就没那么好的待遇了,他们就是一大块没盐没酱没滋没味的水煮肉,而且还要叩头谢恩之后当场吃掉——如果分肉的厨子拿谁开涮,就会给那人一块大肥膘,吃上三口不想吐那就是好胃口,而吐出来就是“大不敬”,此生就再也吃不成肉了——吃饭的家伙被拿走了。

又一次乾隆赏给每位大臣一个猪肘子,结果大家一出宫门,就把那些猪肘子全都扔了——不是扔在路边垃圾堆里,而是扔进了纪晓岚的轿子里。纪晓岚回家下轿的时候,满身油腻,脚地下全是猪骨头——那些肘子被他一个人啃光了。

熟悉清朝宫廷风气的读者都知道,清朝皇帝特别喜好吃猪肉睡热炕,甚至于御膳房每天都要在皇帝皇后的院子里杀两口猪,逢年过节还要加倍。新鲜的猪肉大块卸下来就扔进大锅里白煮,有个八九分熟不带血丝了,就捞出来切片上桌。五花好肉都端给了皇帝皇后妃嫔允许常在,而大肥肉片子块子就拿出去赏赏给大臣跟侍卫。